■ ちんすこうの作り方♪

■sari(73) 投稿日：1999年12月22日<水>15時35分/沖縄県/女性/22才

えーっと、ホッシー好物ちんすこうの作り方です。 基本的に、ていうか、ちんすこうって普通は買ってくるもので、作んないんですよ。 元々(琉球王朝時代)上流階級の人が食べてたお菓子らしいです。 それが今では気軽にお土産屋やスーパー、駄菓子屋で買えます。 ＜ちんすこうの作り方＞ まず、材料（４８個分）から。 ●小麦粉：２２０ｇ ●上白糖：１８０ｇ ●ラード：１１０ｇ 作り方 １：ボールにラードを入れて、上白糖を加えてよく混ぜる。 ２：「１」に小麦粉をふり入れ、手で混ぜて、長方形に形を整える。 ３：１５０度で３０分、オーブンで焼く。 出来上がり♪ 我が家で作った時には、黒糖でやったんですけど、結構いけたっす。 あ、黒糖の場合も１８０ｇでいいのかなぁ？ 今度聞いときますね。＜黒糖バージョン 次回は、「沖縄ソバ」編を書き込みたいんですけど、うちの母親、 感じで調味料を入れるらしいんで、きちんとした量がわかんないんですよ。 ダシ骨をどれだけ使うのか、とか、カツオ節はどのくらいか、とか。 年越しソバの時に作るんで、その時に確認したいと思います。 レスでぇっす。 ＞友ちゃん え？「コーゴーサー」を知らないの？ やっぱ、アレ、南風原、しかも北○小学校だけ？ ＞うづきしゃん 「メーゴーサー」「コーゴーサー」というのは、ゲンコツのようなもので、 相手の頭にコブシをのせて、第２間接でもって頭をこするんです。 前頭部だと「メーゴーサー」、後頭部だと「コーゴーサー」なんですね。 別に説明できない、ってわけじゃなくて、どういう意味なのか想像してもらおうと思って。 速報！！ 今日、那覇市内でミゾレが降ったらしい。 さすが最高気温１５度。 ホスト情報： http://naha.cool.ne.jp/sari/

■ おおおおお！

■うづき(72) 投稿日：1999年12月21日<火>00時14分/北海道/女性

だんだんコアになってきたっすね（笑） 沖縄の方言って本当に外国語みたい〜〜〜（感心） あ、でも、北海道のアイヌ語も似た様なものかしら？ 「アンヌプリ」とか「アチャポ」とか「トドホッヶ」とか…（苦笑） おもしろいよね〜 sariさん＞メ、メｰゴーサー？何スか？え？説明できない意味なの？（笑） そういえば北海道弁で「なまら」ってありますよね？ 「すごく」ってことなんですけど面白い話が一つ、京都に修学旅行にいった時 のウチの男子の話が奈良の大仏を見て「なまらでっけ〜！」って叫んだらしい んですそしたら、そこにいた地元の掃除のおばさんにこっぴどくしかられたら しくってなんでも、「なまら」って関西（奈良？）ではいわゆる男性の…をさ してるらしいんですよ（笑）だから、おばさんには大仏の…って聞こえたんで すって（笑）ないのに、大仏には（笑） 友ちゃん＞うっわ、やっぱなまってる？ってことはウチのパピーもバリバリだ（笑） イントネーションはね〜こっちの人のんびりしてるのかも〜（苦笑） でも、平山さんのあの口調は味よね〜♪ 長くなってごめんなさい（＠＠；） ホスト情報：a061082.ap.plala.or.jp

■ 前回のカキコが一週間前なバスガイド参上！！

■友美＝Ｄ＝大橋一世(71) 投稿日：1999年12月15日<水>12時28分/沖縄県/女性/21才

沖縄いいとこだよね、友ちゃんいるし（ヲイ！！！）沖縄♪ それにしても私がここの役職でバスガイドって肩書きだったの綺麗さっぱり忘れてた。てへ♪ そう言えば面白い話を聞いた。 今朝、母親からもらったタンカン（と言う沖縄にあるミカン）に似たミカン。 名前を「タルカヨー」と言うらしい。愛称とか言うわけではない。品種名なのである。 明らかに方言っぽい発音だろう。方言なのだ。 と言うのも由来が、 「アンシマーサン、ターガツクティー？（とってもおいしいね、誰が作ったの？）」 の「ターガヨ？（誰がよ？）」がなまったらしい・・・この話に大爆笑していたら、 「イナヨー」と言うおイモもあるらしい。これは、 「マーサムンヤシ、ターンモインナヨー？（おいしいから、誰にも言うなよ？）」から来ているらしい。 いいのかそんな品種名で。 うづきさん＞ 「ＧＥＴＯＮ！」はもう。毎朝学校に行く前に見てます（爆）ある日ページのはしっこで ちょっと指切っちゃいましたが、痛かったけど平山さんが悩殺クラクラでした。 あと、あの電話はなまってます。バリバリです。 元放送部員が言うんだから間違いありません。＞ね、さりー？（笑） でもイントネーションの訛りって気がつかないものですよねえ、使ってると・・・ 風邪には気をつけてくださいね♪ さりー＞ 「メーゴーサー」は方言だろう・・・？でも「コーゴーサー」って聞いたことないけどね。 地方のものなんだろう。 あああと、「やもり」って方言で「ヤールー」って言う？ ウチの親戚に「ショウジョウミックワー」って言うんだけど。 ホスト情報：

■ 今ごろ気付くなよ、管理人・・・

■sari(70) 投稿日：1999年12月10日<金>11時35分/沖縄県/女性/22才

ここの形式変わってる・・。 ＜書き込みのバックがテーブル付き uplusの掲示板、最近いろいろあったから、これもその影響？ ま、カキコ消えてないんで、よしとしましょ。 ＞友ちゃん 沖縄でＳ高校っていうといっぱいあるっしょ。 首里東高校とかさ。（苦笑） それに、首里城あるから、沖縄県民じゃなくても結構読めるんじゃない？ ＞うづきしゃん ス、スケートリンク・・。 タイヤにチェーン巻いてもすべりそうですね、それだと。 「ひざまずき」。 よく小学校時代に先生に、 「ひざまずきしなさい！」とか言われた記憶あります。 ＜廊下に立ってなさい、と同類のバツ あ！今思い出した！ 「メーゴーサー」「コーゴーサー」って、沖縄の方言？ ここであえて言葉の意味を説明しません。 ちなみにコーゴーサーは一部地域限定、カモ。 ホスト情報： http://naha.cool.ne.jp/sari/

■ 今日も雪・・・・

■うづき(69) 投稿日：1999年12月9日<木>10時01分/北海道/女性

今日は重い雪が降っております・・・・つるつるのじゃりじゃり・・・（苦笑） 想像できないでしょうが道路がスケートリンク並なんです〜 あんこさん＞はじめましてです〜沖縄とっても興味あるので 色々教えてください〜（*^−＾*）民謡とか好きなんですよ〜 sariさん＞遭難はしなかったけど悪質な風邪をもらってしまいました・・・（苦笑） 「ひざまずき」？それだけで名詞なんですか？「ひざまずきしてください。」とかいうんでしょうか？（笑）ほほう〜 友ちゃん（さっそく＾−＾；）＞私はまた風邪っぴきっす〜（笑） 平山さん〜〜〜〜！！！もう、ＧＥＴＯＮで、悩殺くらくらですよね〜！！ ・弁といえば、こないだの［した」の直撃テレフォン。平山さんってなまってました？（汗） 私はすっごいフツーに聞いてたんですけど・・・・＠＠；） イントネーションは・・と、思ったけどなまりは入ってなかった、と・・・ でも、他県の人は結構なまりっていってるから、私たちにはフツーでも、自然にでちゃってんのかなぁ・・・(苦笑） 私のお父さんとかは、あれとまったくそっくりの話し方します・・・（笑） すごい親しみ深い・・・（苦笑） ホスト情報：TOQ1GW01.tokyu-cnst.co.jp

■ なんだかいい感じの今日この頃。

■友美＝Ｄ＝大橋一世(68) 投稿日：1999年12月7日<火>16時07分

唯一嫌なのは友ちゃんが寒いのが苦手だということだ。ははは。 うづきさんとこ行ったら凍死します。かくん。 うづきさん＞ 友ちゃんと呼んでくださいな♪風邪っぴきってフレーズ、大好きです（笑） 平山さん大好きです！って、もうわかるって（笑） 「〜しょ」の正しい使い方を是非伝授（爆）してください！！ あんこちゃん＞ Ｆ高校！！めっちゃ沖縄（笑）って県民にしか簡単に読めないＳ高校に言われたくない（苦笑） なあんだ、近いのかー。今度探そう♪（ヲイ！！） ホスト情報：

■ 「ひざまずき」も沖縄語

■sari(67) 投稿日：1999年12月6日<月>17時10分/沖縄県/女性/22才

沖縄独特の言い方、って結構ありますよ。 高校卒業した頃に知ったんですけど、「ひざまずき」って沖縄独特の表現だったんですね。 「ひざまずく」の名詞型つまり「正座」のことです。 初めてそのことを知った時には衝撃でした。普通の日本語だと思ってたんで。 あと、沖縄県民は「ゴミ箱」のことを「チリ箱」と言ったりします。ごく普通に。 高校時代放送部だったんで、その辺りの言葉遣いは直されました。 今となっては、元の沖縄訛りになっちゃってますけどね。 ＞うづきしゃん テレビで雪の積もってる景色を見ました。 同じ日本なのに、ここではまだあられも降りません。 遭難しませんでしたかぁ？無事帰れました？ ＞あんこしゃん 私は、どっちも使うなぁ。 ＜「しょうもじ」、「こもじ」、 そう、そう、確かに、 「今、来るから。」って言う。 なんでかねぇ。＜うわ、まさに沖縄訛り（苦笑） ホスト情報： http://naha.cool.ne.jp/sari/

■ 久しぶりです。

■あんこ(66) 投稿日：1999年12月4日<土>01時30分/沖縄県/女性/17才

なんだか、３人しかいないようで、久しぶりにカキコします。 　んんー沖縄のかわったところ？　あっ前和歌山の修学旅行生と、交流した時に笑われたことがあるよ。　何か用事がある時に電話なんかで、「今から行くよ(いくよ)」ではなく､「今から来るよ(くるよ)」と言い笑われましたよ。沖縄では普通なのにな　　あと、英語で小文字ってあるじゃないですか？　小文字ってなんて呼びますか？　沖縄では･しょうもじ･って呼びます。でもないちでは、こもじって呼ぶそうです。 　＞うずきさん　はじめましてかな？　ここで沖縄のこといっぱい勉強してください（笑） 　＞友美さん　家はね、近いです。たぶん　西原高校らへんです　西高ではないですけど。　　Ｆ高校です　沖縄人には、ばればれだ。 ホスト情報：fw01.nirai.ne.jp

■ なんだか〜笑

■うづき(65) 投稿日：1999年12月3日<金>16時06分/北海道/女性/25才

本当にｓａｒｉさんと時間差チャットしてるみたいね〜苦笑 けんちん汁ととん汁は違うものなんじゃ・・・・・ 両方ともありますよね〜？ でも、どう違うかって聞かれると答えられない・・・・ すごい雪です〜 もう、朝から歩道に３０ｃｍくらい積もってて歩けないし 会社遅刻しちゃいましたよ・・・ 今年は積もるの遅かったのでドッと来たって感じですね〜 この、大雪のなか今日は忘年会です・・・酔っ払って倒れたら 遭難しますね・・・確実に（苦笑） ホスト情報：TOQ1GW01.tokyu-cnst.co.jp